:: Moncrémant

Fantastický BRUT!

Tento fantastický crémant se výborně hodí k předkrmům, salátům, studeným bílým masům, plodům moře i dezertům.

DEMI-SEC

Skvělé víno na žhavou párty, ale nejen na ni! Vychutnávat si ho můžete od brunche až do svítání. Chutná úžasně jak samotné, tak v míchaných nápojích.

EXTRA-DRY, extra aperitiv!

Tento crémant Baigoule Extra-Dry doporučujeme pít jako aperitiv či sváteční přípitek a doprovodit ho foie gras nebo tapas.

EXTRA-BRUT jako zlato.

Zlatožlutou barvu tohoto crémantu zdobí jemné bublinky, jež stoupají vzhůru v nekonečném proudu. Hodí se skvěle jako aperitiv.

Vítejte na stránkách moncrémant.

Naše nabídka představuje největší a nejširší výběr crémantů na trhu a to od chardonnay po pinot noir, od extra brut po demi-sec, od blanc de blancs po rosé a vždy jen to nejlepší za správnou cenu.

Crémanty v naší nabídce zrají výrazně déle, než je v některých případech i 138 měsíců. Výsledky jsou tak přesvědčivé, že mnohé z “mých crémantů” pravidelně porážejí v soutěžích se slepou degustací své slavnější bublinkové příbuzné.

Výběr je velmi široký a ještě se rozšíří, protože po vynikajících bublinkách pořád pátráme. Naším hlavním cílem je, aby si každý našel svůj crémant, který mu ideálně zachutná anebo se třeba bude hodit k příležitosti, při níž je podáván."

Rozšiřujeme sortiment

Rozšiřujeme sortiment o nová vína z vinařství Célène a Delmas

Co znamená "Mon Crémant"

“Mon Crémant” znamená francouzsky můj crémant. Výběr crémantů, který zde nabízíme, potěší každého milovníka bublinek. Crémanty mají osobnost, vy si jen budete muset najít tu, která nejlépe vyhoví vašemu naturelu.”

Nejen český zákazník je velmi náročný, což u šumivých vín platí dvojnásob. Zákazníci neradi přistupují na kompromisy v kvalitě, zároveň si dávají pozor na rozpočet. Tím se řídí i každodenní přístup značky “Mon Crémant”, tedy myšlenkou “dostupného luxusu”.

Crémant versus šampaňské

Označení crémant popisuje jeden druh francouzského šumivého vína, příbuzného proslulého šampaňského. Crémant je značka jakosti – vyrábí se tradiční metodou, v určitých oficiálně uznaných oblastech. Na rozdíl od šampaňského, které pochází pouze z jednoho francouzského regionu (Champagne), je produkce crémantů povolena v osmi francouzských regionech. Také crémant má však původ v regionu Champagne. Toto označení se kdysi používalo pro šumivá vína vyráběná v Champagne, která byla méně perlivá než „plně šumivá“ vína šampaňská (šampaňské má zpravidla tlak 5–6 atmosfér, zatímco crémant obvykle méně než 4).

V roce 1985 byla uzavřena dohoda, že výrobci z jiných regionů než Champagne nebudou dále používat pojem „šampaňská metoda“ (méthode champenoise) a že výrobci z Champagne se zase vzdají názvu crémant. Od tohoto roku slovo crémant označuje šumivé víno z jiných francouzských regionů než Champagne, přičemž se ale vyrábí stejnou metodou jako šampaňské. Zároveň se výroba crémantu řídí stejnými parametry jako v případě šampaňského vína, jen množství cukru nesmí překročit 50 g/l.