Crémant de Loire Ackerman Blanc Brut - BIO
Kód: DEN-0063Detailní popis produktu
Charakteristika vína: Barva je průzračně zlatá a jasná s nazelenalými odlesky; jemné lehké perlení. Ve vůni objevíme jablečno-hruškové ovocné aroma bílých květin, medu a náznaky estragonu a máty, jež vínu dodávají příjemnou svěžest. V chuti převládají nejprve dynamické a zároveň jemné citrusové odstíny, které postupně přecházejí do chuti jablečného a meruňkového kompotu. Závěr je příjemný a dlouhý.
Párování s jídlem: Toto víno je skvělé jako aperitiv, hodí se k rybí terrině, svatojakubským mušlím, pražmě s fenyklem, kuřeti na citrónu a zázvoru, cheescake či meruňkovému koláči.
Stupeň sladkosti:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BIO |
|---|---|
| Barva vína: | Bílé |
| BIO produkt: | ANO |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 12,50 % |
| Odrůdy: | Chardonnay, Cabernet Franc, Chenin |
| Podloží: | vápenité s převahou pěnovce |
| Sklizeň: | Ruční |
| Sladkost: | 2 |
| Teplota podávání: | 6°C až 8°C |
| Typ: | BRUT |
| Vinařství: | Maison Ackerman |
| Výroba: | Toto víno se vyrábí tradiční metodou ze zcela zralých hroznů pocházejích z ekologického zemědělství a rostoucích na příhodném místním břidlicovém podloží. Crémant de Loire Bio zraje 24 měsíců na kalech, čímž se v maximální míře rozvine jeho chuť a zároveň si zachová příjemný svěží charakter. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář