Crémant d’Alsace MURMURE Rosé Brut Nature (2019)

Kód: DEN-0130
Neohodnoceno
560 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
18.6.2024
Skvělá volba k aperitivu, tapas, předkrmům z ryb či dezertům jako je např. ovocný salát.

Detailní informace

Jedinečně nejširší nabídka crémantů
Jedinečně nejširší nabídka crémantů

Detailní popis produktu

Charakteristika vína:
Crémant MURMURE nás zaujme tóny nakyslého červeného bobulového ovoce podobného malinám i lehkým květinovým dotekem fialek. Chuť je silná a skutečně vínová; v dochuti jsou přítomné taniny.

Párování s jídlem:
Skvělá volba k aperitivu, tapas, předkrmům z ryb či dezertům jako je např. ovocný salát.
 

 

Stupeň sladkosti:

Doplňkové parametry

Kategorie: Alsace
Barva vína: Růžové
Objem: 0,75l
Obsah alkoholu: 12,00 %
Odrůdy: Pinot Noir
Podloží: žulové
Ročník: 2019
Sklizeň: Ruční
Sladkost: 1
Teplota podávání: 6°C až 8°C
Typ: EXTRA BRUT
Vinařství: Crémants Jean-Claude Buecher
Výroba: Díky pomalému a jemnému lisování hroznů dochází k šetrnému získání moštu. Po jeho čiření mošt kvasí v tancích po dobu několika týdnů. Poté, co skončí alkoholová fermentace, se víno přes zimu ochlazuje v nádobách z nerezové oceli. Během letních měsíců se stále ještě tiché víno přefiltruje, aby bylo připraveno pro svou konečnou proměnu. Pak po 24 měsíců odpočívá na kalech.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Rodinné vinařství Jean-Claude Buecher založili v roku 1979 manželé Jean-Claude a Sylviane v basrínské vesnici WettolsheimOd počátku se rozhodli věnovat výhradně alsaským crémantům. Dodnes jsou v tomto směru výjimeční. Jejich syn Franck se zapojil do rodinného řetězce bublinek v roce 2005. I díky zkušenostem nabytým od rodičů dokázal tento mladý alchymista postoupit o úroveň výš. Dobu zrání jednotlivých ročníků prodloužil na nejméně 24 měsíců. Naprosto jedinečná Insomnia však zraje celých 110 měsíců!