Crémant d'Alsace EMOTION Blanc de Blancs Brut
Kód: DEN-0075Detailní popis produktu
Charakteristika vína:
Jasná světle zlatá barva; elegantní a jemné perlení, bublinky nepřetržitě stoupají vzhůru. Vůně je čistá, komplexní, se zřejmými tóny briošek, medu a náznakem broskví. V chuti je víno suché, strukturované, s umírněnou kyselinkou, již vyvažuje plná chuť másla a medu. Bublinky mají krémovou chuť, závěr je jemný a dlouhý.
Párování s jídlem:
Svěžest a čerstvost odrůdy Pinot Blanc se skvěle snoubí s komplexní povahou Chardonnay. Tento crémant se výborně hodí k rybám či pokrmům z mořských plodů.
Jasná světle zlatá barva; elegantní a jemné perlení, bublinky nepřetržitě stoupají vzhůru. Vůně je čistá, komplexní, se zřejmými tóny briošek, medu a náznakem broskví. V chuti je víno suché, strukturované, s umírněnou kyselinkou, již vyvažuje plná chuť másla a medu. Bublinky mají krémovou chuť, závěr je jemný a dlouhý.
Párování s jídlem:
Svěžest a čerstvost odrůdy Pinot Blanc se skvěle snoubí s komplexní povahou Chardonnay. Tento crémant se výborně hodí k rybám či pokrmům z mořských plodů.
Stupeň sladkosti:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alsace |
|---|---|
| Barva vína: | Bílé |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 12,00 % |
| Odrůdy: | Chardonnay, Pinot Blanc |
| Podloží: | jílovito-vápencové |
| Sklizeň: | Ruční |
| Sladkost: | 2 |
| Teplota podávání: | 5°C až 7°C |
| Typ: | BRUT |
| Vinařství: | Maison Cattin |
| Výroba: | Jemné lisování hroznů. Pečlivý výběr cuvée. První fermentace probíhá mezi 18 a 22℃ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář