Crémant d’Alsace COMTES D'ISENBOURG Blanc de Blancs Brut

Kód: DEN-0029
Neohodnoceno
450 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
21.6.2024
Tento Crémant d’Alsace lze podávat v kteroukoli denní dobu. Je ideální jako aperitiv, přísada do koktejlu či pití pro všechny zábavné události jako např. večeře formou bufetu či tapas párty s přáteli.

Detailní informace

Jedinečně nejširší nabídka crémantů
Jedinečně nejširší nabídka crémantů

Detailní popis produktu

Charakteristika vína:
Barvě dominuje přitažlivá zlatá se smaragdovými odstíny. Bublinky jsou jemné, hojné a dlouhotrvající. Ve vůni rozeznáváme bílé květiny a aroma bílých plodů, především jablko a broskve, s náznakem čerstvých mandlí. Na patře je víno aromatické s chutí citrusů, je elegantní, ve stylu suché a čerstvé, má dlouhý a lehký závěr.

Párování s jídlem:
Tento Crémant d’Alsace lze podávat v kteroukoli denní dobu. Je ideální jako aperitiv, přísada do koktejlu či pití pro všechny zábavné události jako např. večeře formou bufetu či tapas párty s přáteli. Pro svou svěžest a jemnost se výborně hodí ke krevetám v páře, humřím raviolám, svatojakubským mušlím, foie gras, lososu marinovanému v bylinkách, soufflé či kambale. Skvěle doplňuje drůběž ve smetanové omáčce, kuřecí tajine nebo masový koláč z vepřové panenky a rovněž sýry jako např. čerstvý kozí sýr či Hermelín a Camembert. Za zkoušku také stojí vychutnat si ho s dezerty jako je crème brûlée, grep na grilu s medem nebo broskvový koláč.

Zajímavosti:
Zlatá medaile z roku 2017 ze soutěže AWC ve Vídni.

Stupeň sladkosti:

Doplňkové parametry

Kategorie: Alsace
Barva vína: Bílé
Objem: 0,75l
Obsah alkoholu: 12,00 %
Odrůdy: Pinot Blanc, Auxerrois
Podloží: jílovito-vápencové, vápencové
Sklizeň: Ruční
Sladkost: 2
Teplota podávání: 8°C až 10°C
Typ: BRUT
Vinařství: Château de Riquewihr
Výroba: Okamžité lisování. Kvašení při řízené teplotě zaručuje udržení svěžího charakteru. Před lahvováním zraje 4 týdny na kalech a 4 měsíce v tancích. Odstranění sedlin probíhá 18 měsiců po nahlavování.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: