Crémant de Loire Ackerman Blanc de Noirs Brut
Kód: DEN-0062Detailní popis produktu
Charakteristika vína: Průzračná a jasná bílá barva se zelenkavými odlesky. Vůně je svěží, minerální a květinová. Chuti dominuje osvěžující, přímá a živá minerálnost. Jemné bublinky Vám polechtají patro a přinesou na něj chuť třešní, malin a citrusů. Tento mix hroznů z oblasti Loire rostoucí na různých podložích vytváří neopakovatelný a jedinečný charakter vína s dlouhým a krásným minerálním závěrem.
Párování s jídlem: Úžasný jako apertiv. Skvěle doprovodí všechny mořské plody, korýše, ryby z regionu Loire či dezerty jako je např. citronový koláč.
Stupeň sladkosti:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Loire |
|---|---|
| Barva vína: | Bílé |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 12,50 % |
| Odrůdy: | Pinot Noir, Cabernet Franc, Grolleau |
| Podloží: | vápenité s převahou pěnovce |
| Sklizeň: | Ruční |
| Sladkost: | 2 |
| Teplota podávání: | 6°C až 8°C |
| Typ: | BRUT |
| Vinařství: | Maison Ackerman |
| Výroba: | Tento elegantní crémant « Blanc de Noir » se vyrábí z tmavých či červených odrůd vína. I tento Crémant de Loire je vyroben na základě tradiční metody, kdy druhotná fermentace probíhá přímo v lahvi. Víno zůstává na kalech po dobu minimálně 18 měsíců, aby se rozvinulo jeho komplexní aroma a krásná mineralita. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář