Charakteristika vína:
Barva růžového zlata s nejjemnějším náznakem oranžové. Ve vůni nalézáme okvětní plátky růže, sušenky, sladké mandle a pecky třešní. Chuť je lehká, jemná a nádherně svěží; závěr chutnající po červeném bobulovém ovoci jakoby nikdy nekončil.
Párování s jídlem:
Je jak společníkem pro čas pohody, tak příjemným partnerem k vybraným pokrmům.
Zajímavosti:
Toto růžové cuvée Vive-la-joie je – zrovna jako jejich bílý crémant stejného jména – považováno za vlajkovou loď tohoto vinařství. Představuje naplnění dovedností, zkušeností a know-how vinařů z Bailly Lapierre. Mezi jeho nedávná ocenění patří bronzová medaile na Prix Plaisir Bettane et Desseauve (2018) a diamantová medaile z japonské soutěže Women's Wine Awards 2018.
Stupeň sladkosti: