Naprosto jedinečný crémant blanc de blancs, který potěší a překvapí i ty nejnáročnější milovníky bublinek. Extrémně jemné a delikátní bublinky, úžasná brioška a vůně bílého ovoce, tento crémant musíte mít! Více >>
Výrobce: Crémants Jean-Claude Buecher. Kód produktu: DEN-0112

1 150 Kč s DPH

Skladem
ks
  • Výroba: Crémant LA PETITE SAUVAGE 2015 je 100% Rulandské bílé z nejkřídovějších oblastí domény. Sklizeň proběhla v září 2015. Hrozny byly tříděny na místě a lisovány do 2 hodin po sběru. Vinifikace je klasická: šetrné a pomalé lisování pneumatickým lisem, po 6 až 12 hodinách následuje usazování, poté alkoholová fermentace bez jablečno-mléčného kvašení v nerezových kádích pro 60 % objemu ročníku. Zbývajících 40 % se ukládá do sudů. Základní víno bylo sestaveno na poslední chvíli před filtrací na konci března a lahvováno s jejich přirozenými cukry v dubnu 2016. Lahve poté odpočívaly ve sklepě až do degoržáž (datum uvedené na zadní etiketě lahve), tj. více než 65 měsíců na kalech!
  • Charakteristika vína: Naprosto jedinečný crémant blanc de blancs, který potěší a překvapí i ty nejnáročnější milovníky bublinek. Extrémně jemné a delikátní bublinky, úžasná brioška a vůně bílého ovoce, tento crémant musíte mít!
  • Párování s jídlem: Jedná se o jedinečný gastronomický crémant, který se skvěle hodí k nejlepším pokrmům a kuchyni založené na rybách nebo bílém mase.
  • Stupeň sladkosti :

Barva vína
Bílé
Ročník
2015
Obsah alkoholu
12,5%
Odrůdy
Pinot Blanc
Typ
EXTRA BRUT
Vinařství
Crémants Jean-Claude Buecher
Kontaktujte nás!