Ideální jako aperitiv. Skvěle doprovodí pokrmy z mušlí, ryby, bílá masa a dezerty jako např. jablkový koláč.

Více >>

Výrobce: Maison Cattin. Kód produktu: 3501001

380 Kč s DPH

Upřesněte výběr produktu

ks
Charakteristika vína:
Jasná světle zlatá barva, jemné perlení. Vůně je svěží, s tóny zelených jablek a bílých květů. Chuť je svěží a suchá; kyselinku vyrovnává ovocnost zeleného jablka a citronu, v ústech cítíme jemné a krémové bublinky.

Párování s jídlem:
Ideální jako apertiv. Skvěle doprovodí pokrmy z mušlí, ryby, bílá masa a dezerty jako např. jablkový koláč.

Stupeň sladkosti:

Barva vína
Bílé
Objem
0,75l
Obsah alkoholu
12%
Odrůdy
Auxerrois, Pinot Blanc
Podloží
jílovito-vápencové
Sklizeň
Ruční
Sladkost
2
Teplota podávání
5°C až 7°C
Typ
BRUT
Výroba
Jemné lisování hroznů. První fermentace probíhá mezi 18 a 22 ℃, druhá fermentace se pak odehrává v lahvi a po ní následuje 15měsíční zrání na kalech a následně degorzáž.
Kontaktujte nás!