Crémant du Jura Brut Montboisie millésimé

Crémant du Jura Brut Montboisie millésimé

405 Kč
Počet

Objem: 0,75l
Obsah alkoholu: 12%
Odrůdy: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Podloží: šedé a modré slíny
Sklizeň: ruční
Objem: 0,75l

Obsah alkoholu: 12%

Odrůdy: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

Podloží: šedé a modré slíny

Výroba: Po ruční sklizni jsou hrozny převezeny ve speciálních děrovaných bednách. Lisovány jsou celé hrozny. Poté probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou první fermentace; druhá fermentace na kalech následuje v lahvích po dobu 18 měsíců.

Charakteristika vína: V barvě převládá světle žlutá; bublinky jsou drobné a jemné. Ve vůni nalézáme broskve, opečený chléb a květy lípy. Tento crémant chutná na začátku po svěžích citrusech - jde o velmi harmonické a ovocné víno s květinovým koncem.

Párování s jídlem: Výborně se hodí jako aperitiv, ale skvěle doplní např. tapas či jakýkoli typ ovocného nebo krémového dezertu.

Teplota podávání: 5°C
JURA0003

Parametry

Doba zrání
17 - 20 měsíců
Doba zrání (měsíce)
18
Odrůdy
Chardonnay, Pinot Noir
Objem
0.75 l
Typ vína
BRUT
Nový produkt